Наполнители для молочных продуктов

"АГРАНА Фрут" является мировым экспертом в создании фруктово-ягодных наполнителей, наполнителей со злаками, наполнителей с десертными вкусами. Более 80% йогуртов и творожков, представленных на рынке Украины, содержат наполнитель АГРАНА. Наши наполнители являются составной частью продуктов, торговые марки которых широко известны во всем мире.

Мы используем полностью закрытую систему переработки фруктов, злаков и другого необходимого сырья. Наполнитель сразу упакован в асептическую упаковку, что дает гарантию высоко качества продукта на протяжении всего срока годности. Для осуществления тщательного контроля качества образец - свидетель продукта с каждой партии - сохраняется до окончания срока годности. Лаборатория изучает изменения наполнителя (цвет, вкус, запах, консистенцию) во время хранения. Результаты исследований помогают совершенствовать рецептуру наполнителей, максимально сокращать потери вкусовых и других органолептических показателей.

Молочный продукт только тогда может полностью отвечать требованиям клиента, когда оба важных компонента – белая масса и наполнитель – оптимально подходят друг другу. Наши специалисты - разработчики новых продуктов помогут подобрать оптимальный вариант сочетания белой массы и фруктового наполнителя, с заданным количеством сухих веществ, рН и других важных физико-химических и органолептических свойств.